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炸烹虾段介绍

发表时间：2024-10-03 07:04:55 来源：网友投稿

炸烹虾段是一道色香味俱佳的菜肴。先将新鲜虾去壳去肠线，切成段状，裹上淀粉。接着将裹好淀粉的虾段放入热油中炸至金黄色，捞出沥油。最后用蒜末、姜末、辣椒等调料爆香，再将炸好的虾段回锅翻炒，加入适量酱油、料酒调味，出锅即可。这道菜外酥里嫩，口感鲜美，是家常菜中的佳肴。

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