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做铁板烧是不锈钢好还是铁板好

发表时间：2024-10-03 07:09:00 来源：网友投稿

铁板烧使用不锈钢板更佳。不锈钢板导热快，烹饪效率高，且不易生锈、腐蚀，使用寿命长。而铁板虽然传热均匀，但易生锈、需要定期保养，不适合长时间使用。所以不锈钢板更适合铁板烧。

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