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大米分几种

发表时间：2024-10-03 07:15:07 来源：网友投稿

大米主要分为两大类：籼米和粳米。籼米颗粒细长，米粒透明度高，口感较松散，适合做粥、炒饭等。粳米颗粒较圆，米粒半透明，口感粘稠，适合做米饭。还有糯米、黑米等特种大米，口感和用途各有不同。

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