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哪些叶子菜适合做蒸菜

发表时间：2024-10-03 07:22:04 来源：网友投稿

适合做蒸菜的叶子菜有菠菜、小白菜、油菜、生菜、空心菜等。这些菜叶含有丰富的维生素和矿物质，蒸制过程中能保留食材的原汁原味，口感鲜嫩。蒸菜简单易做，只需将洗净的叶子菜放入蒸笼，蒸约5-10分钟即可。适合做蒸菜的叶子菜要选择新鲜、无虫害、无黄叶的，确保食品安全。

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