发面时水和面的比例
发表时间:2024-10-03 08:21:59
来源:网友投稿
发面时水和面的比例通常是1:2,即1份水对应2份面。这个比例适合大多数发面食品的制作,可以保证面团发酵充分。具体比例可根据个人口味和需要调整。
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