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如何让中药味进入到烤鸭肉里面

发表时间:2024-10-03 09:49:16 来源:网友投稿

将中药放入烤鸭肉中,可在烤制前将中药材泡制,提取其精华。将鸭肉腌制时,将中药汁液均匀涂抹,让鸭肉充分吸收。烤制过程中可适当加入中药香料,如桂皮、丁香等,让烤鸭更具药香。注意控制火候,以免药味过重。

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