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咖啡拉花用什么牛奶较好

发表时间：2024-10-03 10:05:34 来源：网友投稿

咖啡拉花一般使用全脂牛奶较好。全脂牛奶脂肪含量高，稳定性强，能更好地保持拉花图案的持久性和清晰度。低脂或脱脂牛奶虽然健康，但稳定性较差，不易拉出细腻的图案。而植物奶如豆奶、杏仁奶等，虽然口感独特，但稳定性也不如牛奶，拉花效果通常不如全脂牛奶。

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