米其林三星主厨怎么考
发表时间:2024-10-03 10:18:00
来源:网友投稿
米其林三星主厨考核非常严格,需具备高厨艺、创新能力和经营理念。首先要有超过10年顶级餐厅工作经验,其次通过米其林评审团评审,包括厨艺、食材、环境、服务等各方面。需持续创新保持菜品质量。最终评审团决定是否授予三星荣誉。
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