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七节和九节虾的区别

发表时间：2024-10-03 10:18:56 来源：网友投稿

七节虾和九节虾主要区别在于虾的体型和口感。七节虾体型较小，口感较为鲜甜，适合清蒸、炒菜等；九节虾体型较大，肉质紧实，适合做虾球、虾丸等。九节虾的壳比七节虾厚，煮虾时不易破。简单来说七节虾小巧鲜美，九节虾大块紧实。

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