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红烧肉放多少水

发表时间：2024-10-03 11:09:38 来源：网友投稿

红烧肉放水的量通常根据肉的量和烹饪时间来定。一般来说肉与水的比例大约是1:1。如果肉多可适量增加水量。具体操作时先将肉煮至半熟，再加入足够覆盖肉的水。水量不宜过多，以免炖煮时水开溢出。如果喜欢汤汁浓稠，可以在炖煮过程中适当减少水量。

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