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推背用手好还是用擀筋棒好

发表时间:2024-10-03 11:42:30 来源:网友投稿

推背时使用擀筋棒更合适。擀筋棒比手更均匀地施加压力,使面皮厚薄一致,避免推得不均匀。手推易造成面皮厚薄不一,影响口感。擀筋棒还能更好地控制力度和方向,使面皮更光滑。

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