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牛肉米线哪里特色

发表时间：2024-10-03 11:43:56 来源：网友投稿

牛肉米线在中国各地均有特色，但最具代表性的是云南的昆明米线。昆明米线以其独特的制作工艺和丰富的配料闻名，其中最具特色的是选用上等牛肉。牛肉鲜嫩多汁，与米线搭配，口感丰富。昆明米线还讲究汤料的熬制，通常会加入多种香料，使得汤鲜香浓郁。与一般米线相比，昆明牛肉米线更具地域特色，是云南饮食文化的代表之一。

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