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蒜瓣鱼长什么样

发表时间：2024-10-03 11:48:48 来源：网友投稿

蒜瓣鱼又称蒜头鱼，其特点是鱼身较短，鱼背隆起，侧扁，腹部较圆。最显著的特征是鱼鳞边缘像蒜瓣一样整齐排列，所以得名。蒜瓣鱼的鱼鳍颜色鲜艳，尾鳍呈叉形。它们的肉质细嫩、味道鲜美，常被用来制作红烧、清蒸等多种菜肴。蒜瓣鱼的体型扁平，头小，嘴巴窄小，便于渔民捕捉。

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