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食品加工工艺是干什么的

发表时间:2024-10-03 12:04:27 来源:网友投稿

食品加工工艺是将原料通过物理、化学或生物的方法,转化为可直接食用的食品的过程。它包括切割、烹饪、杀菌、包装等多个步骤,目的是延长食品保质期、改善口感、提升营养价值。简单来说就是将各种食材加工成美味又安全的食品。

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