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莜麦和燕麦的功效有多大差别

发表时间:2024-10-03 12:07:32 来源:网友投稿

莜麦和燕麦都是全谷物,但功效略有不同。莜麦富含膳食纤维,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。燕麦富含β-葡聚糖,可降低血糖和胆固醇,对糖尿病患者有益。两者都含丰富的B族维生素和矿物质,能增强免疫力。莜麦热量较低,适合减肥人群;燕麦口感更佳,适合日常食用。总体来说两者都是健康食品,可根据个人需求选择。

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