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油炸麻辣条怎样做不干

发表时间：2024-10-03 12:09:06 来源：网友投稿

油炸麻辣条不干的方法是：1. 使用新鲜食材，确保食材含水量充足。2. 油炸时油温不宜过高，控制在150-180℃之间，避免过度炸干。3. 油炸时间不宜过长，炸至表面呈金黄色即可捞出。4. 捞出后立即用厨房纸巾吸去多余油分。5. 将炸好的麻辣条放入密封容器中，加入少量食用油防止变干。6. 冷藏保存，食用前取出回温。

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