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油酥辣椒怎么弄才弄得香呢

发表时间：2024-10-03 12:11:24 来源：网友投稿

油酥辣椒做法：先将干辣椒剪成小段，炒香至酥脆，捞出备用。锅中留底油放入蒜末、姜末爆香，再放入炒香的干辣椒，快速翻炒均匀。最后加入适量盐、鸡精调味，炒匀即可。火候要掌握好，不能烧糊，这样辣椒才会香辣可口。

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