油果子怎么做会酥脆
发表时间：2024-10-03 12:12:40
来源：网友投稿
油果子酥脆的关键在于油温控制。首先将油温升至180度，油温过高或过低都会影响酥脆度。其次面团要揉至表面光滑，不易破裂。油炸时将油果子轻轻放入油中，避免水汽进入。炸至金黄捞出沥油。最后用厨房纸巾吸去多余的油分，即可获得酥脆美味的油果子。
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