7种青菜的家常做法
发表时间：2024-10-03 12:36:02
来源：网友投稿
清炒菠菜：洗净菠菜，焯水后捞出沥干，热锅凉油，快速翻炒，加盐调味即可。
麻辣生菜：生菜洗净切丝，用开水焯一下，捞出沥干。锅中爆香花椒和辣椒，加入生菜翻炒，加盐、鸡精、酱油调味。
番茄炒西蓝花：西蓝花洗净切块，番茄切块。先炒西蓝花再加入番茄，加适量盐、糖、生抽调味。
蒜蓉西兰花：西兰花洗净切块，蒜切末。热锅加油爆香蒜末，加入西兰花翻炒，加盐调味。
蒜蓉空心菜：空心菜洗净切段，蒜切末。热锅加油爆香蒜末，加入空心菜快速翻炒，加盐调味即可。
酸辣土豆丝：土豆切丝，用清水泡去淀粉。热锅加油爆香蒜末，加入土豆丝快速翻炒，加盐、醋、辣椒油调味。
酸辣白菜：白菜洗净切丝，用开水焯一下，捞出沥干。热锅加油爆香蒜末和干辣椒，加入白菜翻炒，加盐、醋、生抽调味。
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