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煮米饭该放多少水

发表时间：2024-10-03 12:48:41 来源：网友投稿

煮米饭时一般每100克米饭需要加入120-130毫升水。水量不宜过多或过少，过多会导致米饭稀软，过少则易烧焦。具体可根据米饭的种类和颗粒大小调整。例如东北大米需水量稍多，而泰国香米需水量相对较少。倒入水时水面应略高于米面，以免米饭烧焦。

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