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过油大虾怎么做好吃

发表时间:2024-10-03 13:10:58 来源:网友投稿

过油大虾的做法:先将虾去头去壳,留尾壳。用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟。锅中油热至七成熟,下腌好的虾,炸至变色捞出。锅中留少许油,加入蒜末、姜末炒香,再倒入虾翻炒,加入少量酱油和糖调味,最后撒上葱花即可。出锅前撒上熟芝麻增香。

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