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鱼泡烧大肠怎么做好吃

发表时间:2024-10-03 13:10:59 来源:网友投稿

鱼泡烧大肠的做法如下:先将大肠清洗干净,用料酒、盐、生抽腌制。鱼泡用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制。锅中烧油爆香葱姜,放入大肠煸炒,再加入鱼泡,加入老抽、生抽、料酒、白糖、水,小火炖煮。待大肠和鱼泡熟透,收汁即可。这样做出的鱼泡烧大肠,色泽红亮,味道鲜美,大肠软糯,鱼泡爽滑。

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