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5-6月份的时令蔬菜

发表时间：2024-10-03 13:31:39 来源：网友投稿

5-6月份正是春末夏初，时令蔬菜丰富多样。常见的有黄瓜、西红柿、菠菜、生菜、豆芽、胡萝卜、青椒等。这些蔬菜新鲜可口，富含维生素和矿物质，适合此时食用。黄瓜清热解毒，西红柿富含番茄红素，菠菜富含铁质，生菜、豆芽等清爽爽口，适合夏日食用。胡萝卜、青椒等蔬菜富含膳食纤维，有助于消化。在选购时注意蔬菜的颜色鲜亮、无病虫害，以确保食品安全。

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