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面条的起源与发展历史

发表时间:2024-10-03 13:38:46 来源:网友投稿

面条起源于中国,大约在公元前5世纪。最初面条是用米或麦子磨成粉,然后用手揉成条状。随着时间的推移,制作面条的技术逐渐改进,人们开始使用石磨和擀面杖。唐代时面条已成为宫廷美食。宋朝时期面条制作技术更加成熟,出现了不同形状和口味的面条。元代时面条传入波斯、阿拉伯地区,随后传播至欧洲。如今面条已成为全球广受欢迎的美食。

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