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沙拉为什么叫沙拉

发表时间:2024-10-03 13:39:13 来源:网友投稿

沙拉源于古希腊语“salada”,意为“腌制的”。古时候人们将蔬菜、水果等食材用盐腌制,以保存食物。后来这种腌制食品演变成将多种食材混合拌食的习惯,因其食材多且风味独特,故称为“沙拉”。简单来说沙拉就是用各种食材混合拌食的一道菜。

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