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植物黄油到底能不能吃

发表时间:2024-10-03 13:45:01 来源:网友投稿

植物黄油可以吃。它是由植物油通过氢化过程制成的,常用于烘焙和烹饪。虽然植物黄油中含有反式脂肪,但现代加工技术能将其含量降至很低。适量食用植物黄油对健康影响不大,但长期大量摄入反式脂肪可能增加心脏病风险。选择低反式脂肪的植物黄油,并注意适量食用即可。

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