普通大米执行标准
发表时间:2024-10-03 14:17:10
来源:网友投稿
普通大米执行标准主要是《GB1354-2018》(GB代表国家标准)。该标准规定普通大米分为早籼米、中籼米、晚籼米、粳米、籼米和糯米等,对米粒大小、杂质、水分、灰分、碎米等有具体要求。如早籼米长度应大于4.5毫米,碎米率不大于20%。同时大米不得含有害物质,如黄曲霉毒素B1、铅等。普通大米须符合以上质量标准,方可上市销售。
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