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板栗酥饼商用配方

发表时间:2024-10-03 14:45:39 来源:网友投稿

板栗酥饼商用配方: 主料:低筋面粉200g,黄油100g,糖粉50g,板栗泥100g。 辅料:鸡蛋1个,泡打粉2g。 制作步骤:

黄油软化后加入糖粉打发。

分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。

筛入低筋面粉和泡打粉,混合均匀。

加入板栗泥揉成面团。

面团分割成小剂子,压扁成饼状。

烤箱预热至180℃,放入饼状,烤15分钟即可。

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