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牙签肉是什么肉

发表时间：2024-10-03 14:46:19 来源：网友投稿

牙签肉是一种用猪肉制作的菜肴。将猪肉切成小块，用牙签串起来，裹上面糊和调料，然后油炸至金黄酥脆。这种肉因其外层牙签状，故得名牙签肉。它口感香脆肉质鲜嫩，是很多人喜爱的街头小吃。

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