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为什么泡芙挤出来不成形

发表时间：2024-10-03 14:47:34 来源：网友投稿

泡芙不成形可能是因为面糊太稠。面糊太稠挤出来时阻力大，形状容易变形。挤的时候压力不足或者挤出速度过快也会导致形状不规整。烤制过程中表面水分蒸发不均也会影响形状。最后模具不合适或挤出口径过大也可能导致不成形。

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