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开水上的白气是怎么形成的

发表时间：2024-10-03 14:52:21 来源：网友投稿

开水上的白气是水蒸气遇冷液化形成的。水在加热过程中，温度升高变成水蒸气。水蒸气接触到较冷的空气或容器表面时，温度降低，水蒸气凝结成小水滴，这些小水滴聚集在一起，看起来就像白气。简单来说就是水变成蒸汽后，遇到冷空气变成了小水珠。

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