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猪皮清冻的做法

发表时间:2024-10-03 14:58:28 来源:网友投稿

猪皮清冻做法如下:先将猪皮洗净,煮至半熟捞出,刮去肥肉,切成条状。再放入锅中加适量水和姜片、料酒,大火烧开后转小火煮至猪皮透明,捞出冷却。最后将猪皮条放入冰箱冷藏至凝固即可。食用时切片可凉拌或炒菜。

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