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安琪酵母315是什么做的

发表时间:2024-10-03 15:19:34 来源:网友投稿

安琪酵母315是由安琪酵母股份有限公司生产的,主要成分是小麦粉、酵母、水。其中酵母是发酵剂,负责将小麦粉中的淀粉转化为葡萄糖,然后转化为二氧化碳和酒精,使面包等食品蓬松。该产品还可能含有改良剂、抗氧化剂等成分,以改善面包的口感和延长保质期。简而言之安琪酵母315是一种以酵母为主要成分的面包改良剂。

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