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东莞米粉可以凉拌吗

发表时间：2024-10-03 15:28:33 来源：网友投稿

东莞米粉当然可以凉拌。凉拌东莞米粉是当地的传统吃法，将煮熟的米粉放入凉开水中冲洗，加入蒜末、辣椒、醋等调料拌匀，口感清爽。这种吃法保留了米粉的弹性，且开胃提神。简单易做非常适合夏天食用。

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