杨州炒饭做法是什么
发表时间：2024-10-03 15:35:36
来源：网友投稿
扬州炒饭做法：
准备材料：米饭、鸡蛋、虾仁、胡萝卜、青豆、黄瓜、火腿肠。
将鸡蛋打散炒熟，备用。
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，青豆焯水备用。
热锅凉油加入虾仁翻炒至变色，再加入胡萝卜、黄瓜、青豆和炒好的鸡蛋。
加入适量盐、生抽和料酒调味，快速翻炒均匀。
最后加入米饭，快速翻炒至米饭颗粒分明，即可出锅。
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