萝卜基围虾的做法
发表时间：2024-10-03 15:37:01
来源：网友投稿
萝卜基围虾做法：
萝卜去皮切丝，用盐腌制片刻，挤出多余水分；基围虾去头去壳，留尾，去肠线，洗净。
锅中水烧开放入虾，煮至变色捞出，过凉水备用。
热锅凉油加入姜丝、蒜末爆香，放入腌好的萝卜丝翻炒。
萝卜丝炒至微软，加入虾一起翻炒。
调入生抽、盐、糖、醋等调味料，快速翻炒均匀。
出锅前撒上葱花，炒匀即可。简单美味的萝卜基围虾就做好了！
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