家常小龙虾最简单做法
发表时间：2024-10-03 15:37:11
来源：网友投稿
小龙虾简单做法：
清洗：将小龙虾浸泡在水中，加入适量盐和料酒，反复揉搓，去除泥沙和杂质。
烹饪：锅中加水，放入葱段、姜片、料酒，将洗净的小龙虾放入煮沸，焯水约5分钟。
炒制：锅中放油，加入干辣椒、花椒、葱段、姜片炒香，放入小龙虾翻炒。
调味：加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
收汁：加入适量水，小火炖煮约10分钟，待汤汁浓稠即可出锅。
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