素食火锅应该怎样做
发表时间：2024-10-03 17:02:00
来源：网友投稿
素食火锅做法：
准备火锅底料，如豆瓣酱、花椒、干辣椒等，用油炒香。
添加高汤或清水，煮沸后放入蔬菜，如白菜、豆腐、金针菇等。
调味：加入适量盐、酱油、醋、辣椒油等。
烫食：将豆腐皮、蘑菇、土豆片等食材放入沸水中烫熟。
搭配蘸料：准备蒜泥、香菜、芝麻酱等调料。
开锅即可享受美味的素食火锅。
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