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黄金酸辣鱼汤的做法

发表时间:2024-10-03 17:05:33 来源:网友投稿

黄金酸辣鱼汤做法:

准备材料:鲜鱼肉300克,酸菜50克,辣椒适量,姜、蒜、葱各少许。

鱼肉切片用盐、料酒腌制10分钟。

锅中加水煮沸后放入鱼片,煮至变色捞出。

另起锅加油炒香姜蒜,加入酸菜和辣椒炒香。

倒入适量水大火煮开。

放入鱼片小火煮5分钟。

最后加盐、醋、鸡精调味,撒上葱花即可。

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