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古早味蛋糕商用配方

发表时间：2024-10-03 17:52:21 来源：网友投稿

古早味蛋糕配方如下：低筋面粉100克，鸡蛋2个，细砂糖40克，牛奶50克，泡打粉1/2小勺，香草精数滴。将鸡蛋和细砂糖打发至蓬松，加入牛奶和香草精，筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。倒入模具中预热烤箱至180℃，烤约20分钟。出炉后晾凉即可食用。口感香浓回味无穷。

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