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路边摊串串香底料配方

发表时间：2024-10-03 17:53:51 来源：网友投稿

串串香底料配方如下：取牛油、菜籽油各500克，加入豆瓣酱200克、辣椒粉100克、花椒20克、姜片、蒜瓣、洋葱适量炒香。接着加入高汤1500克，放入豆瓣酱、辣椒酱、蒜泥、葱段、姜片、蒜瓣、洋葱等调料，小火熬制1小时。最后加入适量的盐、糖、鸡精调味，熬至香味浓郁即可。

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