腌羊腿肉的腌制方法
发表时间:2024-10-03 18:15:28
来源:网友投稿
腌制羊腿肉的方法如下:先将羊腿肉清洗干净,用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、辣椒粉、盐、糖、五香粉、花椒等调料拌匀。将肉放入容器中,密封腌制24小时。然后放入蒸锅中,大火蒸制约1小时。取出放凉切片即可。
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