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河北绿豆饹馇的配方

发表时间:2024-10-03 18:19:24 来源:网友投稿

河北绿豆饹馇以绿豆粉、玉米粉为主料,加入面粉、水、盐、碱面。先将粉类混合,加水和盐、碱面,揉成面团。面团静置片刻,擀成薄片,切成条状。锅里加水烧开,将饹馇条放入沸水中煮熟,捞出沥干。最后加入蒜泥、辣椒油、醋等调料拌匀即可。简单易做口感独特。

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