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大田螺可以吃吗

发表时间:2024-10-03 19:02:32 来源:网友投稿

大田螺是可以食用的。它是一种常见的淡水螺类,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素,营养价值较高。食用前需确保田螺新鲜,清洗干净,最好在烹饪前浸泡一段时间,以去除泥沙。烹饪方式多样,如红烧、清炖等,口感鲜美。但,食用过量可能引起消化不良,过敏体质者应谨慎食用。

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