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防止饺子粘住的方法

发表时间:2024-10-03 19:03:01 来源:网友投稿

煮饺子时防止饺子粘住的方法有:

水开后再下饺子,水开后加入少量盐,使饺子皮不易粘连。

饺子下锅后用勺子轻轻推动,防止饺子相互黏在一起。

饺子煮至半熟时,加入少量冷水,防止饺子粘连。

煮饺子时水开后转小火,保持水温稳定,防止饺子糊底。

饺子煮熟后捞出前用漏勺轻轻抖动,让饺子脱离锅底。

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