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晒酱豆的正确方法

发表时间：2024-10-03 19:08:51 来源：网友投稿

晒酱豆时将洗净的豆子均匀铺在干燥通风的竹席或报纸上，避免重叠。选择晴天将豆子放在阳光下直晒，每隔2小时翻动一次，以防霉变。晒至豆子表面呈金黄色，手感干爽，即可收起。阴天时可将豆子放在通风处晾干。

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