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通草和鲫鱼汤的做法

发表时间:2024-10-03 19:42:01 来源:网友投稿

通草鲫鱼汤:

材料:鲫鱼一条(约500克),通草15克,姜几片,葱一根。

做法:

鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。

通草洗净姜切片,葱切段。

锅中加水烧开,放入鲫鱼、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮。

待汤色变白放入通草,继续炖煮15分钟。

出锅前撒上少许盐调味即可。

功效:通草鲫鱼汤具有补气养血、利水消肿的功效,适合产后身体虚弱、水肿人群食用。

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