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切粉丝不跑的妙招

发表时间：2024-10-03 20:48:52 来源：网友投稿

想要切粉丝不跑，首先选新鲜的、水分足的粉丝。切之前用冷水浸泡几分钟，这样粉丝更容易切且不易断。切的时候用锋利的刀具，刀身保持干燥，这样切起来更顺滑。切得不要太细，粉丝太细口感会差。切好后立即放入冷水中浸泡，防止粘连。这样切粉丝就不会跑啦！

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