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芹菜为什么叫芹菜

发表时间:2024-10-03 20:53:39 来源:网友投稿

芹菜之所以叫芹菜,是因为它的叶子形状像羽毛,而“羽”与“俞”谐音,古代“俞”有“菜”的意思,所以人们将这种菜命名为“芹菜”。“芹”字在古代文献中常用来泛指蔬菜,所以这个名字也体现了人们对这种植物的普遍认知。简单来说芹菜的名称来源于其叶子的形状和古代的命名习惯。

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