名小吃有哪些简单又好吃的怎样做
发表时间：2024-10-03 20:55:08
来源：网友投稿
炒面：面条煮熟后过冷水，用油拌匀。热锅凉油加入蒜末、姜末炒香，加入面条翻炒，加入生抽、老抽调味，撒上葱花即可。
麻辣烫：准备各种食材（如豆腐、土豆、豆腐皮等），用开水焯熟。锅中加水放入辣椒、花椒、八角等香料煮沸，将食材放入汤中煮至入味，捞出即可。
煎饼果子：面粉加水搅拌成糊，热锅倒油，倒入面糊摊平，待一面凝固后翻面，撒上葱花、香菜、酱料等，卷起即可。
烤冷面：将冷面平铺在烤盘上，涂上一层油，放入预热烤箱烤至两面金黄，撒上葱花、香菜、酱料等即可。
糖醋排骨：排骨焯水去血水，热锅凉油，加入蒜末、姜末炒香，加入排骨翻炒至变色，加入生抽、老抽、醋、糖和水，炖至汁浓排骨入味。
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